【果本森林】的創立來自於一個小家庭，最初只是為了讓愛吃果醬但有著過敏體質的小孩，可以安心吃到不含人工添加物的天然果醬，便一手打造了手工果醬的世界。

2011 年，台灣爆發「塑化劑食安風暴」，台灣消費者開始了解市面上的「果汁、果醬、果漿」等產品並不如我們想像這麼天然，一股手作風潮從此而起，大眾也開始注重食物的原料以及來源。

在這樣的食物環境，我們持續研發出各種不同特色與風味的果醬，將不同的水果與香草互相搭配，創造出許多驚喜，進而迷戀上了不同口味的手工果醬，在朋友及家人的支持下，希望能與更多人分享這樣的幸福滋味。

2014 年【果本森林】在台中創立了！七年來，我們秉持著最原始的初衷，手工熬煮不含人工添加物的天然果醬，用心服務每一位顧客，我們堅信每一瓶果醬都是大自然的恩賜，也是生活的調味品，在化學原料及香精色素過度美化的食物環境裡，我們堅持「天然欸尚好」的信念，把每一個愛吃果醬的同好當作自己的朋友、家人，讓我們一起品嚐自然生活的美好！